Gastronómia

Plastové poháre sú stále in – praktické a recyklovateľné

Keďže hnutie za zníženie množstva odpadu a ochranu našej planéty neustále rastie, plastové výrobky sa často dostávajú pod drobnohľad. Jedným z predmetov, ktoré sú pre mnohých stále na zozname schválených, je však skromný plastový pohár. Jeho pohodlnosť je nesporná, pretože je rozšírený v rôznych prostrediach, od večierkov až po kancelárie. V tomto článku sa budeme zaoberať praktickosťou plastových pohárov a … Čítaj viac

Krabice na koláče sú ideálne na večierok alebo svadbu ?

Krabice na kolace

Vo svete slávností a veľkolepých osláv je prezentácia pochúťok rovnako dôležitá ako ich chuť. Či už ide o svadbu, narodeninovú oslavu alebo iné výnimočné stretnutie, radosť sa znásobí, keď sú sladké dobroty prezentované štýlovo a elegantne. Krabice na kolace sú účinným riešením pre takéto scenáre, ktoré dodajú extra pôvab a zároveň zabezpečia bezpečnú a hygienickú prepravu. Tento článok sa zaoberá … Čítaj viac

Zaváranie ovocia a zeleniny v hrnci s vodou je rýchle

Zavaranie v hrnci s vodou

V tomto poučnom a jedinečnom článku “Varenie ovocia” sa ponoríme do fascinujúceho sveta kulinárskych techník, pričom sa zameriame najmä na proces a výhody varenia ovocia. Tento často prehliadaný spôsob varenia môže zásadne zmeniť naše vnímanie a konzumáciu ovocia. Či už chcete zvýrazniť skryté chute, pripraviť domáce džemy alebo vytvoriť lahodný dezert, zavaranie v hrnci s vodou môže pozdvihnúť vaše kuchynské … Čítaj viac

Makovník – chutná súčasť našich jedálničkov už celé desaťročia

Makovnik recept

Makovník neobišiel snáď nikoho, kto žije v strednej Európe. Ide o veľmi chutný a populárny typ sladkého pečiva, ktorý je nám všetkým dobre známy. História makovníku siaha mnoho desaťročí dozadu. Udáva sa, že prvý makovnik bol oficiálne upečený v Poľsku. Z Poľska sa postupom času dostal aj do ostatných častí strednej Európy, kde sa stal veľmi obľúbenou pochúťkou. Makovníky sú Čítaj viac

Podnikateľský plán kaviareň a jeho dôležitá úloha v začiatkoch podnikania

Podnikateľský plán kaviareň pre úspešný biznis

Podnikateľský plán kaviareň nie je len kus papiera, ktorý je nutné napísať len z povinnosti. Ak si dáte tú námahu a zostavíte taký podnikateľský plán kaviareň, ktorý bude precízny pomôže vám v začiatkoch vášho podnikania. Pri jeho písaní sa stretávame s množstvom tém, ale aj problémov, ktoré by vás možno ani nenapadli. Pri zostavovaní podnikateľského plánu kaviareň si určite aj Čítaj viac

Prečo zaradiť kuracie mäso do jedálnička?

Kuracie mäso chutí aj bez prílohy

Ak sa snažíte schudnúť alebo cvičíte, tak potrebujete prijať dostatočné množstvo bielkoviny. Mnoho ľudí, najmä žien, si myslí, že zaradením bielkovín do stravy iba priberú.  Hľadáte bielkovinu, ktorú môžete zaradiť do stravy a je bezpečná a zdravá pre srdce? Najpraktickejšia, zdravá bielkovina, ktorú by sme mali konzumovať je kuracie mäso.  Hydina vo všeobecnosti je bielkovina zdravá pre srdce. Zvyčajne platí, Čítaj viac

Glutaman sodný a jeho výskyt v potravinách

Glutaman sodný a jeho účinky

V súčasnosti sa množstvo ľudí usiluje o to, aby sa stravovali tým najlepším spôsobom. V tomto prípade existuje naozaj množstvo prípadov, kedy človek nahrádza jednotlivé zložky potravín v strave. Glutaman sodný v tomto prípade predstavuje pre mnohých akúsi hrozbu, ktorej sa mnohí snažia vyhnúť avšak, nie vždy je to naozaj ideálna cesta a smer. Je dôležité povedať to, že glutaman Čítaj viac

Ako spraviť tradičný nedeľný vývar ešte výnimočnejším?

Domaca vegeta a jej výroba

Nedeľa predstavuje deň, ktorý by mala rodina tráviť spolu. Aj keď dnes už mnoho ľudí počas nedele pracuje, ešte stále predstavuje tento deň akýsi malý sviatok. Znamená nielen to, že vo väčšine prípadov nemusíme prakticky nič robiť a venovať tento deň tomu, čo naozaj robiť chceme, ale pre mnoho ľudí charakterizuje tiež deň, kedy sa rodinní príslušníci stretávajú za jedným Čítaj viac

Obľúbené kuracie mäso sa už dávno stalo hitom našich kuchýň

Kuracie mäso na milión spôsobov

Kuracie mäso milujú vo všetkých kútoch sveta hlavne svojim všestranným využitím a jednoduchým pripravovaním. Vďaka kuraciemu mäsu vyčarujete vždy lahodný obed. Toto mäso sa dá pripraviť na rôzne spôsoby a dá sa podávať azda s hocičím. Každý ich pripravuje svojim vlastným a zaručeným spôsobom, preto môžete mať pocit, že u niekoho to kuracie mäso chutí a vonia inak. Kuracie mäso, Čítaj viac