Viete, ako kvalitne pripraviť zrnkovú kávu?

Aj vy máte veci, bez ktorých si neviete predstaviť ráno prípadne celý deň? Niektorí si nevedia predstaviť deň bez kvalitnej čokolády, prípadne zdravých raňajok. No veľká väčšina ľudí si nevie predstaviť ráno či deň bez kvalitnej kávy. Kvalitná káva nádherne vonia a je ju cítiť veľmi dlho. Kvalitnú kávu, zrnkovú alebo mletú, si môžete dopriať nielen v kaviarni, ale môžete si ju pripraviť podľa vašich predstáv aj doma s rodinou či priateľmi. Zrnková káva je veľmi obľúbená, pretože kvalitné kávové zrno si môžete pomlieť a pripraviť čerstvú kávu.

Pozor na niektoré chyby pri príprave kávy!

Zrnková káva a jej história
Pôvod zrnkovej kávy vo svete

Zrnková káva je veľmi obľúbená, pretože tá chuť a vôňa osloví mnoho milovníkov kávy. Ak túžite si dopriať zrnkovú kávu, stačí, aby ste mali mlynček, prípadne aj kávovar, aby ste si pripravili kávu podľa vašich predstáv. Po zakúpení kávového zrna je potrebné, aby bola zrnková káva zomletá mlynčekom, a to elektrickým alebo ručným. Po zomletí kávy, môžete prejsť k samotnej príprave. Niektorí zalejú kávu hneď ako voda zovrie, no ak chcete, aby zrnková káva mala lepšiu chuť, je potrebné po zovretí vody ju nechať trošku vychladnúť a následne zaliať malým množstvom kávy. Tu robia mnohí laici ďalšiu chybu, pretože zalejú kávu hneď do plnej šálky. Keď sa káva vylúhuje po prvom zaliatí vody, potom môžete pomaly, krúživým pohybom, doliať vodu a vychutnať si vašu kávičku.

Vyberte si chutnú zrnkovú kávu!

Mnoho laikov si nevie vybrať a rozhodnúť sa, aké kávové zrno je najvhodnejšie a aké si kúpiť. Na Slovensku je veľmi obľúbená zrnková káva – Robusta alebo Arabica. Rozdiel medzi nimi je v chuti. Zrnková káva Arabica je známa mierne kyslou chuťou. Naopak zrnková káva Robusta je známa svojou horkou chuťou. Je veľmi vhodné, aby ste zistili, ktorá chuť kávy vám bude najviac chutiť, veď predsa nie je káva ako káva. Nájdite si pražiareň, kde vám zabalia kávu, prípadne aj zomelú, ktorú si doprajete v pohodlí domova. Ak túžite po kvalitnej zrnkovej kávy, no nemáte mlynček, mnohé supermarkety poskytujú aj možnosť zomlieť zrnkovú kávu v obchode, pretože majú mlynčeky na kávu. Snažte sa, aby zrnková káva bola čerstvo zomletá, aby jej chuť a vôňa stála za to. Ak hľadáte kvalitnú zrnkovú prípadne i mletú kávu, ktorú si môžete dopriať v pohodlí domova, navštívte internetovú stránku https://www.caffeitaliano.sk/. Vy tak nemusíte chodiť dennodenne  po kaviarni, no môžete si dopriať kávičku doma a pritom si i oddýchnuť.